紫蘇を使う料理はそんなに多くはない。 しかし、無いと作れないものばかりである。家ではカツオにニンニクの微塵と合わせて食べることが多い。トマトにも合う。 隣のおばちゃんはナスの炒め物に入れるという。 平安時代から脈々と栽培されてきたと言う「浅田…

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/16の食事 】 子供が半日で帰ってく…

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/16の食事 】 お煮しめが毎日の生活…

育薬についてはこちら。 『「セロリスク」を求めるのは馬鹿である』これは多くの医療関係者が話す言葉だ。 自分に薬害が襲いかかった時、それは「ゼロリスク」ではなく「100%の現実」になっているのだ。 先日、「ある医者」が書いた本を読んでいて、「子宮頸…

鯉の生まれた頃のことはこちら。以前に狙われたときのことはこちら。このシリーズはこちら。 昨日から何度も池に行ったのだが、空振りばかりである。二階から妻が来ていることを知らせてくれたので飛び出したのである。鯉達はしっかり隠れていた。以前来てま…

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/15の食事 】 昨日から仕事が詰まっ…

2018年のタケノコにはこちら。 明後日、集まりがあるので、そこで配るのに１０本くらいとって今年は終わりにすることにした、 だんだん出るタケノコは細くなり、早く伸びるようになる。 気温が高くなっていくのと歩調を合わせるかのごとくである。 タケノコ…

鯉の生まれた頃のことはこちら。以前に狙われたときのことはこちら。このシリーズはこちら。昨日、朝５時位に庭に行ったら、僕の姿に驚いた鷺が池から飛び立つところだった。 気に入っていた鯉がいなくなった。家族は、みんな落胆した。しかし、あんな近距離…

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/13の食事 】 天ぷら大好きである。…

細胞の栄養学 のシリーズはこちら分子矯正医学というのは、「ライナス・ポーリング」さんがメガビタミン療法から発展させた考え方だと僕は思っている。 身体全体で考えるのではなく、細胞のレベルでのトラブルを見つけようとする試みだと考えている。一時は…

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/13の食事 】 タケノコがゴロゴロの…

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/14の食事 】 朝からトンカツである…

長く、「ウイルス（マイクロバイオーム）はホストを殺さない」などという「世迷言」を信じていた。 今の僕は「マイクロバイオームにとって、ホストの生死などは、何の意味もない」と考えている。つまり、病原菌はホストが破滅しても関係ないのである。死んで…

なにか議論する時、私達は「共通の事実」を探すところから始める。それはそうである。数学の方程式を解く時に、「九九の正当性」の議論から始める訳にはいかない。 私達は先人の肩の上に乗って高みを目指す。 エビデンスと言う言葉は心地よい。 学術的な論文…

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/12の食事 】 僕はゴーヤ大好き。 …

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/12の食事 】父が来たので、朝早か…

『「皮膚の内側」に閉じ込められた精神』と言う意味のことをどこかで読んだと思う。 探しているのだが、見つからない。 桑原武夫さんの本の中にという言葉を読んだと思い、探すが、どうも見つからない。 大学の頃、京都学派と呼ばれる人たちの本いろいろと読…

2018年のタケノコにはこちら。 今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/11…

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/11の食事 】 男と女の平均年齢の差…

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/10の食事 】 昨日の朝、五分乾きの…

「 今日の食事が死に方を決める 明日の食事が生き方を決める。 」のシリーズはこちら。 戦後、男女の平均寿命の差が大きくなったということは以前から知っていた。 死に至る様々な感染症や戦争といった出来事が合ったのだから、「平均寿命」というものが単純…

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/9の食事 】 今日3本目である。 暇…

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/9の食事 】 朝ごはんが意外と売れ…

2018年のタケノコにはこちら。 毎年、出始めから、ある程度時間がたったタケノコは細めになっていく。 なかなか面白いものだ。 なにか理由があるのだろうなあ。 妻が友人に届けるということで、雨だったので、ちまっと行ってとってきた。 今週末にまたたくさ…

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/9の食事 】 肥満は目に見えて分か…

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/8の食事 】 僕は食べないけど、父…

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/8の食事 】 朝しっかりと作ると一…

2018年のタケノコにはこちら。今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/3の…

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/６の食事 】もう何年か前である。1…

2018年のタケノコにはこちら。今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2018/5/6の…