幸運な病のレシピ( 438 )朝:タケノコと厚揚の挽肉炒め、弁当セット(鮭・焼き鳥・ウインナ)

2018年のタケノコにはこちら


今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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【 2018/5/3の食事 】

明け方にシステムをアップしたのだが、障礙が発見されて大騒ぎであった。
全く、困ったものだ。
午前から昼にかけて新潟に所用(タケノコ配布)で行ってきた。
あまり寝ていなくてフラフラである。



朝食べなかったので、お昼は少し贅沢をした。
茶そばである。
大根おろしをすって天ぷらは買ってきて、少しだけ食べる。
美味しいねえ。









父の夕食。
タンパク質を多彩にとって、食材から出る脂質を大事にする。
牛肉を炒めて、脂質をタケノコとハンペンに吸わせる。最後にウルイを載せ、蒸して緑をいれると美味しい。
刺し身は帆立貝、焼き魚は朝の鮭、朝焼いておくと、手間を掛けないで一日食べることが出来る、


7品あるのだが、夕食時に作ったのは2品である。
この一皿を0から作るとなると毛っ子大変であるが、何度かに分けて作り、オーバーラップさせると比較的ラクだ。








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