今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2019/2/28の食事 】 妻と喧嘩に忙しくて、…

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僕の流儀では、後片付けは、下ごしらえと表裏一体。コンピュータサイエンスの技法の一つに「必要になるまでクリーンナップするな」と言う考え方がある。処理後はきるだけそのままの状態にしておいて、後処理は次の処理の直前に一括してやると言う考え方だ。 …

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Windows用キーボードをMacで使うときに修飾キー配列を変えない設定 - Qiita実に助かった。この記事の後日談です。masaya50.hatenadiary.jp後はかなと英字の変換キーがなあ、何とかなっていればなあ〜。

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煮しめを初めて作ったのはそんなに昔ではない。幸運な病の時期（2015/5以降）になる。最初は上手く作れなかった。 時間はかかったが、おおよそ定番が見えてきた。いろいろな本を読んで勉強したのだが、自分がうまいと感じることの出来る味を見つけるには練習…

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