幸運な病のレシピ（ 1024 ）昼：餃子焼いた

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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【 2019/2/19の食事 】

餃子を焼いたのだ。
しりとりは僕の負け。

幸運な病のレシピ（ 1024 ）昼：餃子焼いた

父の昼食
パスタを卵焼きでくるんでターンオーバーした。
90歳の父は僕より血糖値大丈夫（笑）。

この食事の血糖値プロファイル

僕は正真正銘の2型糖尿病の患者である。高血糖は食事に対する身体の当たり前の反応だ。そして、単なるマーカーでしかない。生活習慣病（ガン、認知症、脳溢血）は食事の反映でしかないのだ。そして、僕のマーカー（血糖値）が正常な食事は生活習慣病から自由になる食事。

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masaya50.hatenadiary.jp
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