2017-08-12 幸運な病のレシピ(22)手羽元「天才やき丸くん」は優れもの 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 天才やき丸くんと言うのはレンジ上乗せ型オーブンである。 ものすごい高熱になるので下手なものは黒焦げになる。 野菜やコーンなんかも美味しく焼ける。手羽元は値段も手頃だし、軟骨なども旨い。 ただ、加熱が難しい。 骨のそばに赤い血溜まりが残る。 唐揚げにしても、腱を切ってひっくり返さないと行けないが、手間である。所が天才やき丸くんを使うと、実にうまく焼ける。 骨から外して食べれもらうと良い。結婚した当初妻の上司だった人のプレゼントであった。 残念ながら、この機器はもう売っていない。 906613