幸運な病のレシピ（ 2739 )：お裾分け弁当第3号ポテかぼちゃサラダレンコン入り 、鮭 、ロールキャベツ、焼き肉

2021年10月24日】昼くらいに夕食までの料理を作った。かぼちゃが旬のときはポテトサラダに入れるといい。今日は蓮根を入れたスライサーするとベリーグッドであった。鮭は常備菜。ロールキャベツは定番だね。白菜も美味い。焼き肉はベルのタレ。

今日は結果的に３軒、近所の人に回ってきた。お一方は自分で作っている人で、もう一方は介護の方が作っていた。父の叔父さんが近くにいてその方にお渡しすることが出来た。娘さんと暫く話した。喜んでもらえた。

僕は弁当を売りたいのではないと気がついた。隣近所の絆を見つけたいと分かったのだ。だから僕のプランでは歩いていける範囲の人に売り、作るのもその範囲の人、まさに「おすそ分けの絆＝家族の思いやり」である。

今日は一日厨房海藻の設計図を書いていた。

まだ始まっったばかりだ。