幸運な病のレシピ( 960 )朝:鳥モモ悪魔風(ニンニク多めバージョン)、塩サバ、味噌汁増量

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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【 2019/1/29の食事 】
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鳥のモモ肉とサバしかない。だいたい二週間に3回くらい肉の仕入れはする。
やはり、コストがかかる。けど美味しい。
鳥のプレス焼きは、イタリアン(ラベットラの落合さん)のレシピ本で読んだ。
いろいろと応用ができる。ニンニクをたっぷり乗せた。
このやり方で加熱されたニンニクが好きだ。
途中で油を捨てたが、捨てないでソースに仕立てる事もある。


さばは、結局丸々一匹食べた。


幸運な病のレシピ( 960 )朝:鳥モモ悪魔風(ニンニク多めバージョン)、塩サバ、味噌汁増量

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昨日はハメ外した。
夜中に両足がつって目が覚めた。
神様ごめんなさい。

この食事の血糖値プロファイル

僕は正真正銘の2型糖尿病の患者である。高血糖は食事に対する身体の当たり前の反応だ。そして、単なるマーカーでしかない。生活習慣病(ガン、認知症、脳溢血)は食事の反映でしかないのだ。そして、僕のマーカー(血糖値)が正常な食事は生活習慣病から自由になる食事。

経過分 mg/dl コメント
1 29 恐ろしいので今日は計らない
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