幸運な病のレシピ( 1013 )昼:16枚切り焼きサンドイッチ(鶏むねカツ)

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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【 2019/2/16の食事 】

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8枚切りのサンドイッチをを半分の厚さにスライスして16枚切りにする。
朝揚げた鳥カツを挟み込み焼きサンドにした。

炭水化物が毒だからではない満腹が食事から「生命(食品成分表に載っていない細胞に含まれる代謝物の溶け込んだ水)」を押し出してしまうからだ。


キャベツに朝揚げた鳥カツを挟み込み焼きサンドにした。
妻の分はチーズを挟んで満腹を加速した。
キャベツに朝揚げた鳥カツを挟み込み焼きサンドにした。
妻の分はチーズを挟んで満腹を加速した。
私達は「美味しさと満足」のために食事する。そして、食事を終わるときに、どれだけ「食事から生命」を受けとっているかが重要なのだ。


幸運な病のレシピ( 1013 )昼:16枚切り焼きサンドイッチ(鶏むねカツ)

父が美味しがって食べたので、半分もらうのは諦めて、僕は煮しめと味噌汁を食べた(笑)。
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食パンを薄くスライスするのは結構難しい、諦めないで頑張ろう!

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この食事の血糖値プロファイル

僕は正真正銘の2型糖尿病の患者である。高血糖は食事に対する身体の当たり前の反応だ。そして、単なるマーカーでしかない。生活習慣病(ガン、認知症、脳溢血)は食事の反映でしかないのだ。そして、僕のマーカー(血糖値)が正常な食事は生活習慣病から自由になる食事。

経過分 mg/dl コメント
 
 

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