幸運な病のレシピ( 125 ) 赤身すじ肉カレー

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朝から、赤身すじ肉カレーである。
僕のカレーは旨い。

市販のルーを使うのだが、血糖値もあまり上がらない。
まあ、カレーが血糖値を上げるのはご飯が美味いからだ。
なので、玉ねぎや肉をうーんと入れて、ごはん抜きで食べて美味しいように作る。今日は4個入れた、いかんセロリの葉の所入れるの忘れた。



血糖値は9:30で130mg/dlである。
おおよそ3杯食べて満足極まりなかった。
やっぱ、血糖値あげているのはご飯である。





弱火で十分熱してから、別鍋でルーをといて入れる。

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ガンガン食った。
昼なので、子供と妻用にヤキソバを作った。
夜もそれ食うかな。





父が来て、カレーを食べていった。