幸運な病のレシピ（ 1371 ）朝：血糖値の上がらない焼きそばパン、味噌汁
【 2019/7/2の食事 】
血糖値が上がらないと言っても、「糖質の入っていない麺」や食ったような気にさせるフェイクフードでもない。
腸でブロックして吸収させないブロッカーでもない。
満腹になるまでに、炭水化物（嗜好品）を少ししか食べなくて済む料理の作り方だ＆食べ方だ。
そして、肉や魚、野菜、自分の好きな物がガッツリ入っている。
「好き嫌い」という自分らしさがそこには表現されている。
焼きそばは一人前で3回位に分かれる。
野菜も肉もはどっさり入る。
イカが入ると美味しい。
卵は別なフライパンでホロホロにして載せた。
しょっぱすぎるときは塩味を刷ってくれる。
ソースかけすぎた。
昼に父が来て焼きそばを美味い美味いと食べていった。
何も文句を言わないで喜んで食べてもらえる。
年をとったらこうありたい。
焼きそばにトマトを半分切ってキャベツと添えた。
食べて、しばらく窓の外を見て、戻っていった。
僕の食事
焼きそばには大きめの豚のばら肉が入る。脂質は満腹を呼ぶ。
トマトにさばの味噌煮、目玉焼きに煮しめと味噌汁の合わせ技。
焼きそばは炭水化物であるけど、毒ではない。
これだけ「生命に溢れた食事」ならば、II型の僕もピンピンコロリつ逝けるだろうさ。
酒飲んでいない。何かあったのかなあ。
やっぱ夏だからか（笑）。
禁酒10日目だろうか。体重は99.9kgから95.5kgになった。
このまま行ったら消えてしまうかもしれない。
今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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