幸運な病のレシピ（ 1348 ）朝：「後片付けを科学する」よく飲んだ翌日、体重は環境と自分自身との関数
【 2019/6/23の食事 】
後片付けは面倒で面白い仕事ではない。
毎日食事を作れば、避けて通れない。
そして、すべての厨房によって変わるので正解など無い。
だからマニュアル的なレシピ本では正面から触れようとしない。
料理は簡単、医師の指示に従った食事を作れば健康に生きていける。
馬鹿でもできる、と失礼な話だ。
確かに切られた素材を手順通り処理すれば、見た目キレイな料理が皿の上に並ぶ。
参った、体重が100kgである。
久々の大台である。僕は酒を飲むと毎日100ｇずつ体重が増える。
酒をお飲まないと300g減る。食べるものも少なくなるし、そういう代謝傾向である。
昨日は良く飲んだ。
今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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