幸運な病のレシピ( 607 )朝:シシャモ、塩サバ、手羽先仕立直し、味噌汁、目玉焼き

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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【 2018/8/23の食事 】


シシャモと塩サバは最近の定番である。鮭よりも単価が安い。
「一物全体食」というのは石塚左玄先生の言葉だが、シシャモはまさにそれである。
手羽先の仕立て直しは「ケチャップの甘酢」である。
酢豚風とでも言うべきだろうか
目玉焼き、トマト、味噌汁は妻作。

暑いので父は夏眠中である。来たらすぐに出せるように用意した。







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