2019-07-16から1日間の記事一覧

幸運な病のレシピ( 1410 )夜:ブリ刺し身、イワシ、後は残り物

【 2019/7/116の食事 】 くたびれて料理できなかった。 仕事、やっと一段落である。 今日は一日オフということで朝からスーパー言ってきた。 ブリの刺身を捌いた。イワシも捌いた。 なんちゅう休暇だ。 youtu.be 父の食事 何も作らなくとも焼きたてのイワシ…

幸運な病のレシピ( 1409 )昼:辛くないチリコン、イカ焼き

【 2019/7/116の食事 】 今朝のハンバーグ用のひき肉が半分あったのでチリコン(トマト煮)を作った。 うーんと辛くしたのが好きなのだが、誰も食べないから辛くない。 ニンニク・生姜・セロリ・パセリ・タマネギ・人参・ピーマン、そして豆の缶詰が入る。 …

幸運な病のレシピ( 1408 )朝:ハンバーグ、手羽蒸しテリテリ、イワシ、鮭、味噌汁

【 2019/7/16の食事 】 手羽先をどうしようかと少し悩んだ。 夏(蒸し暑い)なので、二度揚げは少し気に入らなかったので、蒸してから照り入れをすることにした。 蒸し器の足の部分が少し未維持甲斐でもう少し高くなる蒸し器を探したいなあ。 鍋は大変いいの…