幸運な病のレシピ( 1058 )朝:煮しめ、イワシ、味噌汁

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【 2019/3/4の食事 】

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昨日さばいたイワシを焼いた。やはり焼きたては美味い。


幸運な病のレシピ( 1058 )朝:煮しめ、イワシ、味噌汁

煮しめは鶏むねを叩いて「ごまペースト」を入れ小麦粉をつなぎにして蒸した。もう少しゴマを少なくしよう。黒ごまというのも印象が良くなかった。
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たくさんの根菜が美味しい。
絹さやは安かったので買った。美味しかった。

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昼は子供の作ったミートソース多めでわずかにパスタ(笑)。炭水化物は毒ではない。
子供が自分で作った味に嬉しかった。その味は僕には作れない味だ。素材から丁寧に作っている。とても嬉しかった。食事は燃料補給ではない。

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