幸運な病のレシピ（ 274 ）夜：刺し身、ハンバーグ、肉じゃが風汁

『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら　只今禁酒中

---

【 2018/1/24の食事 】　体重の推移はこちら

No	年	月	日	体重	前日比	累計	体脂肪率	コメント
14	2018	1	24	88.85	+0.05	-4	%

ハンバーグは、デミソース使ったり、色々とするのだが、ケチャプ味が一番好評である。
玉ねぎをチンするところと、パン粉で水分を吸う所、パイ皿で重しする所が一番のコツだろうか。
結構ここに来るまでには紆余曲折があった。

ここの所、夜プールで泳いでいるのでスーパーで安売り時間に買い物をする。
刺し身が半額なので買うことが多い。

豚のばら肉が随分あったので、ジャガイモと一緒に煮た。

農協の塩蔵ワラビがうまかった。また買おう。
季節にアク抜きして食べるのとはまた違った味わいである。
塩出しの時に少し長めに茹でたのだが、それが良かった。

996545