幸運な病のレシピ（ 759 ）朝：青梗菜炒め（鳥カツ仕立て直し）、大根菜っ葉の味噌汁
今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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【 2018/11/23の食事 】
青梗菜は塩が強すぎたので急遽卵落としてポーチドにした。
なかなか美味しい。
鳥カツの再生としては面白い。
煮しめを温めて食べた。
少ししょっぱかったので家人はあまり食べない。身欠きニシンは美味しくなってきている。
まだ早いのだが、父の朝食の支度をしておく。
少し仕事したら寝るのでその時に来たら妻がご飯だしてくれる。
とにかく時間を決めたりはしない。
父の都合でなんでも用意する。時間を見決めて食事に来たりするのは苦痛だろうと思う。
僕の食事、満腹である。
お代わりしないで済んだ。
おいしかった。
青梗菜（茎の方）と玉ねぎは加熱のタイミングが一緒が美味しい。
葉は少し後に加熱する。
味付けはラード系の調味料にした。
キャベツは味噌が良いが青梗菜は難しい。
ここまでアトカタしたら仕事に戻る。
マユにご飯あげた。あげたら「ご飯ステータス表札」を返しておく。
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