幸運な病のレシピ（ 572 )朝；身欠きにしんと車麩の煮付け、イワシ仕立直、空芯菜ベーコンバター

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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【 2018/8/5の食事 】

朝食作りで40分、後片付けで20分である。
実際には調理自身は短時間なのだが、準備や煮込んでいる時間が大きい。
その上、料理のスキルが要求されるから厄介だ。
時間がないから、出来るものではない。

しかし、時間がないから認知症や癌や脳溢血になっていいと言えるだろうか？
そして、どんな食事をつくればいいのだろうか？

「幸運な病のレシピ」とはその答えを探す試みである。

後片付けが終わったころ父が来たので朝食を用意した。

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