幸運な病のレシピ( 1175 )昼:コロッケ、カツレット、サバ・鳥唐揚げ
【 2019/4/18の食事 】
揚げ物は良くする。
満腹になるので嬉しい。後片付けが面倒なのだが、手順をうまくすればいい。
粉と卵ー>パン粉で揚げる前の準備をする。
何種類か同時に進める手順。いずれも楽しい。
数日前のマッシュポテトがあったのでコロッケにした。
コロッケは面白い。もう少し練習しないといけないが、なかなか上手になってきた。
薄い豚肉のカツは嬉しい。僕はこの厚さのカツが好きだ。
幸運な病のレシピ( 1175 )昼:コロッケ、カツレット、サバ・鳥唐揚げ
父の「朝食兼昼食」
僕の朝食
肉の仕入れ、鱒も買った。
今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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