【 2020/4/21の食事 】 キャベツの入れ替えの季節だ。春キャベツがそろそろ店先で見られるようになってきた。水分が多く柔らかいので冬キャベツとは全く違う食べ方になる。冷蔵庫にはまだ冬キャベツが有る。これを使い切る頃春キャベツの季節になる。 汁はざ…

【 2020/4/21の食事 】 毎週、鳥のカツと唐揚げは作る。できるだけ油のフライパンが空かないように順に材料を入れる。いかに短い時間で満足の行くものをつkるかは難しい。納豆の入った磯辺揚げを作ってみた。なかなか難しい、塩味を入れたほうが良い。明太子…

【 2020/4/21の食事 】 昨日は夜スーパーに行った。半額の惣菜を買い、鮎が1/4の値段だったから買った。冷凍物であろうか、ありがたくいただくことにした。鮎はまるごと食えると言うのでワタを抜かなかった。 昔、一緒に働いていた人のお父さんが鮎釣り名人…

【 2020/4/21の食事 】 暴走した。1時すぎに起きて、仕事しようと思い小腹がすいたので昨晩スーパーでかった半額の「ちくわ天」を食べている内にうどんを食べたくなって我慢しようと思い、すき焼きの残りにご飯入れて食べたらやっぱ、キス天とうどんくっちま…