幸運な病のレシピ( 2223 )昼 :野菜炒め(キャベツメイン)、ピラフ(鳥、タマネギ、人参、キノコ)

【 2020/7/10の食事 】

ご飯に麦を入れて炊こうと思い、タジン鍋を用意したら鶏肉が見つかったのでタマネギと人参としめじを入れて炊き込みにした。
昨今の炭水化物毒だキャンペーンは嘘っぱちである。炭水化物の一番の問題点は美味しすぎるところなのだ。
一合の半分を妻と半分ワケしたのだ。炭水化物マイナステストをしてみて満腹なら合格である。
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「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常(糖尿痛颶風高血圧に高脂血症)』を生んでいる。
「病(と医者が呼んでいる災厄)」は食事の反映でしかない。

炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。



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幸運な病のレシピ( 2222 )朝 :鮭、笹かまぼこ、汁の仕立直し

【 2020/7/10の食事 】

昨日の朝のおかずが悪くなっていた。もうそういう時期である。冷蔵庫入れなくっちゃ。
鮭を焼いて一緒に笹かまぼこを焼いた。汁は仕立て直しした。
プレーンオムレツを作った。ご飯に納豆を追加して食べたのであった。
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豆苗水d栽培する。少しずつ食べて、2回収穫できる(笑)。
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「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常(糖尿痛颶風高血圧に高脂血症)』を生んでいる。
「病(と医者が呼んでいる災厄)」は食事の反映でしかない。

炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。



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幸運な病のレシピ( 2221 )夜 :レバー、鳥手羽、牛肉と茄子の汁

【 2020/7/9の食事 】

レバーは照り焼きが一番好きだ。今回は低温でやってみたが、美味しく出来た。牛肉と茄子の汁は美味しい。

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「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常(糖尿痛颶風高血圧に高脂血症)』を生んでいる。
「病(と医者が呼んでいる災厄)」は食事の反映でしかない。

炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。



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幸運な病のレシピ( 2220 )昼 :豆麦ごはん、スパニッシュオムレツ、もやし炒め、さつま揚げ煮つけ

【 2020/7/9の食事 】

昨日の余っているスライスオニオンでオムレツエオ作った。肩ロースのブロックの照り焼きをもやし炒めと煮付けで仕立て直しった。
今日から麦を入れた豆ごはんを作ることにした。土鍋かタジン鍋を次は使ってみよう。

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「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常(糖尿痛颶風高血圧に高脂血症)』を生んでいる。
「病(と医者が呼んでいる災厄)」は食事の反映でしかない。

炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。



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幸運な病のレシピ( 2219 )夜 :肩ブロック照り焼き、サラダ、汁仕立直し、マユのご飯

【 2020/7/8の食事 】

昨日のグラタンを食べた。肩ブロックは160度10分−5分休みX3で美味しくなる。脂が少ない肉だった。火の通り加減が悪い。それでも美味しいのである。
サラダはスライスしただけ。汁は昨日のものに肉を入れた。

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「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常(糖尿痛颶風高血圧に高脂血症)』を生んでいる。
「病(と医者が呼んでいる災厄)」は食事の反映でしかない。

炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。



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幸運な病のレシピ( 2218 )朝 :鶏唐揚の卵とじ、鮭、味噌汁

【 2020/7/8の食事 】

カツなどの揚げ物は卵で閉じると翌日も旨い。タマネギはじっくり加熱したほうが良い。汁を多めに煮るが、閉じる前に一回ゲルとすぽンジみたいにならない。
昨日の酢豚も皆食べた。今日の朝食は、満腹に食べた。

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「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常(糖尿痛颶風高血圧に高脂血症)』を生んでいる。
「病(と医者が呼んでいる災厄)」は食事の反映でしかない。

炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。



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幸運な病のレシピ( 2217 )夜 :細うどん、昼の揚げ物、マユのご飯、「後片付けを科学する」

【 2020/7/7の食事 】

ジメジメした一日だった。細うどんを作った。昼のおかずが残っていたので食べることにしたのだ。
炭水化物は美味しくてたまらないから、まずはおかずでお腹いっぱいになるように食べる。もちろん、一緒に少しつるつるするのも良い。
けど、おかずでお腹いっぱいになることを狙う。そのうえで、嗜好品は楽しむのだ。
炭水化物は嗜好品なのだ。酒も同じだ。抗うことは出来ない。そして食瓶メーカーに利益を与える。私達を苦しめる。
格差で苦しめられ、食べ物で苦しめられる。二重の不幸である。


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「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常(糖尿痛颶風高血圧に高脂血症)』を生んでいる。
「病(と医者が呼んでいる災厄)」は食事の反映でしかない。

炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。



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