2020-07-10から1日間の記事一覧

幸運な病のレシピ( 2224 )夜 :アジ(100円)とイカ(350円)の天ぷら、イカは一部塩辛と刺し身も作った、汁、マユのご飯

【 2020/7/10の食事 】 アジとイカを妻が買ってきた。アジは開いてカタクリで唐揚げにした。イカは刺身になるということで塩辛を少し作って、天ぷらも作った。トマトも100円だったそうである。 アジは中々面倒だ。それでも練習していけば美味しく料理できる…

異常とはなにか? マイクロバイオームのお話として後で書こう。

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幸運な病のレシピ( 2223 )昼 :野菜炒め(キャベツメイン)、ピラフ(鳥、タマネギ、人参、キノコ)

【 2020/7/10の食事 】 ご飯に麦を入れて炊こうと思い、タジン鍋を用意したら鶏肉が見つかったのでタマネギと人参としめじを入れて炊き込みにした。 昨今の炭水化物毒だキャンペーンは嘘っぱちである。炭水化物の一番の問題点は美味しすぎるところなのだ。 …

幸運な病のレシピ( 2222 )朝 :鮭、笹かまぼこ、汁の仕立直し

【 2020/7/10の食事 】 昨日の朝のおかずが悪くなっていた。もうそういう時期である。冷蔵庫入れなくっちゃ。 鮭を焼いて一緒に笹かまぼこを焼いた。汁は仕立て直しした。 プレーンオムレツを作った。ご飯に納豆を追加して食べたのであった。 www.youtube.co…