【 2020/7/7の食事 】 ジメジメした一日だった。細うどんを作った。昼のおかずが残っていたので食べることにしたのだ。 炭水化物は美味しくてたまらないから、まずはおかずでお腹いっぱいになるように食べる。もちろん、一緒に少しつるつるするのも良い。 け…

【 2020/7/7の食事 】 妻がパートなので唐揚げを揚げた。エノキの天ぷらは先日のリベンジである。椎茸に詰めたら美味しそうだと思いした。今日は手順が難しかった。レバーと初のデロンギで炙り焼いて、ペンネグラタンも並行したから混み合ったのだ。料理は並…

【 2020/7/7の食事 】 味噌汁は千切りにした大根、切り方で味わいが変わるので楽しい。鮭を焼く時に手羽と椎茸とゆで卵を一緒に焼いた。 目玉焼きを焼く時に昨日のタンドリーチキンを温めた。妻には不評であった（手も付けないが、想定内である）。 昨晩は何…