幸運な病のレシピ（ 1090 ）昼：野菜炒め麺（タンメン）

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【 2019/3/16の食事 】

野菜を炒めて生麺を茹でて作ることが多い。スープは顆粒の鶏ガラなどを使う。
肉は昨日作ったチャーシュウ風のバラ肉と鶏肉を崩して使った。
これは結構良い。
一人前の太麺、キャベツの芯、長ネギ、人参、自作チャーシュウ風煮豚・鳥、鶏ガラスープ、シャンタンスープこれで三人前の昼食。

幸運な病のレシピ（ 1090 ）昼：野菜炒め麺（タンメン）