2019-05-28から1日間の記事一覧

幸運な病のレシピ( 1284 )夜:汁、朝の残り、「後片付けを科学する」昨日の晩からの後片付け

【 2019/5/28の食事 】 朝頑張って「ハンバーグと鶏のから揚げ」を作ったので、汁のみであった。 ちょっと忙しかったので朝から片付けが溜まった。 後片付けは色々と考えさせられる。 妻は弁当詰めてパートに出かけた。youtu.be 食材の豊富な「水=生命にと…

幸運な病のレシピ( 1283 )朝:鶏唐揚、インゲン・人参素揚げ、ハンバーグ、豆もやし味噌汁

【 2019/5/28の食事 】 今日は妻の仕事が遅い日なので夕食の弁当を作る。朝の食事作りは、「朝」だけ食べるわけではない。一日に食べるものを計画立てて作るのだ。 鶏のから揚げはいちばん人気(笑)である。youtu.be 挽肉が古くなってきたので、ハンバーグ…

幸運な病のレシピ( 1282)夜:ロース薄切り唐揚げ、サンマ・アスパラ揚げ、汁

【 2019/5/27の食事 】 薄めのトンカツ肉(?)があったのでカタクリ付けてあげた。 この厚さの肉は微妙だ。 生姜焼きにしても、カツレットにしても良い。それぞれに味わいが違う。 妻がカタクリ粉でポン酢+大根おろしと言う線を出した。 帰宅した娘が大根…