幸運な病のレシピ( 1694 )朝 :里芋の紅生姜味噌(新味)、丸干しイワシ、鮭、味噌汁、マユのご飯
【 2019/11/10の食事 】
里芋が少しあったのでひき肉と鶏肉を加えて味噌で煮付けた。
味噌だけでは面白くないので「紅生姜」を一緒に入れた。
新作である。
結構旨い。
www.youtube.com
丸干しは長く焼いた。側線に沿って切れ目を入れると腹が裂けない。
来てくれた生命を皆食べるのだ。
マユのご飯。
僕の朝食。
父の食事
今朝は来なかった。12時位に持っていった。眠くて寝ていた。
妻と子供は一緒にラーメン食いに行った。
僕は後片付けしてもうヒト仕事である。
寒くなってきた。
「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常(糖尿痛颶風高血圧に高脂血症)』を生んでいる。
「病(と医者が呼んでいる災厄)」は食事の反映でしかない。
炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。
今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』は[http://d.hatena.ne.jp/masaya50/20170815
幸運な病のレシピ( 1693 )夜 :カボチャの炒め煮(ひき肉インゲン)、手のひらピザ、汁の仕立直し
【 2019/11/9の食事 】
皿を数える。
いつも父の食事を作る時に皿の数を数え決める。
今日は少し足りなかったので、かぼちゃを作った。
何で足りないと思ったのかいつも考えるが、出した食事を残さず食べているかをいつもイメージしている。
身体の調子は、食事の様子でわかる。
「ミールラウンド」などという患者の分析が流行りのようであるが、アタリマエのことだ。
家族皆で食事をしていた時は、食卓は心を映す鏡だったのだ。
人は心で食べる。
「関係性の食事学」とでも言うべきものがそこには有るのだ。
心は箸やお椀以上に大事なものだ。
食は心であり、命なのだ。
父の食事
家には来なかったが、綺麗に皆食べた。
僕は飲んじまった。やっちまったよ
しかし、飲まないでいれないのは辛い。
「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常(糖尿痛颶風高血圧に高脂血症)』を生んでいる。
「病(と医者が呼んでいる災厄)」は食事の反映でしかない。
炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。
今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』は[http://d.hatena.ne.jp/masaya50/20170815
幸運な病のレシピ( 1692 )昼 :鳥カツ、クリームコロッケ、レンコン天ぷら
ご飯がないので父はサンドイッチ
僕は適当。
朝の味噌汁、数日前のハンバーグに取り角の味見の余り。
「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常(糖尿痛颶風高血圧に高脂血症)』を生んでいる。
「病(と医者が呼んでいる災厄)」は食事の反映でしかない。
炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。
今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』は[http://d.hatena.ne.jp/masaya50/20170815
幸運な病のレシピ( 1691 )朝 :片付け、鮭、豚バラ炙り、味噌汁、マユのご飯
【 2019/11/9の食事 】
16:45 「♫オイラは住み込みの下男」あります。後片付けは辛い。
けどね、家族の人生を守る。マユも家族なのですな。
平均的な朝ごはん、昨日のロールキャベツの残りがあったので味噌汁に仕立て直した。
www.youtube.com
父が来た
鳥ボイルしマユのご飯
「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常(糖尿痛颶風高血圧に高脂血症)』を生んでいる。
「病(と医者が呼んでいる災厄)」は食事の反映でしかない。
炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。
今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』は[http://d.hatena.ne.jp/masaya50/20170815
幸運な病のレシピ( 1690 )夜 :ロールキャベツ、手羽元のフリッタ
【 2019/11/8の食事 】
妻が1個100円のキャベツが2つ買ってきた。
今日はキャベツまるまる一個ロールキャベツに仕立てた。
戴き物の返礼である。
ありがたいことである。
www.youtube.com
直接原価で600円くらいであろうか。
20個位できたので1つ30円だ(笑)。
手羽元は一回蒸してからフリッタ(小麦粉の衣の多い唐揚げ)にした。
味が薄かったのでオーロラソースで食べると良かった。
父が来て一杯やりだした。
僕はホッピーである。
こりゃ痩せないわ。
人生は楽しい。
「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常(糖尿痛颶風高血圧に高脂血症)』を生んでいる。
「病(と医者が呼んでいる災厄)」は食事の反映でしかない。
炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。
今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』は[http://d.hatena.ne.jp/masaya50/20170815
幸運な病のレシピ( 1689 )昼:八宝菜風
【 2019/11/8の食事 】
昼になにか食べたいがなにもない時はこれがいい。
白菜が美味しい季節だ。
鶏肉は少しの水で茹でて野菜に合わせる。なめらかで美味しい。
茹でたお湯は、スープにして最後に合わせる。
鶏肉は組織が厳しいのでこうするといい。
www.youtube.com
父には中華丼にした。
美味しい美味しいと皆食べてもらえた。
僕はごはん抜きで朝の魚等も食べた。
「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常(糖尿痛颶風高血圧に高脂血症)』を生んでいる。
「病(と医者が呼んでいる災厄)」は食事の反映でしかない。
炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。
今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』は[http://d.hatena.ne.jp/masaya50/20170815
幸運な病のレシピ( 1688 )朝:ザーサイ炒め、鮭、ニシン(八分乾き焼きびたし)、ウインナ、味噌汁
【 2019/11/8の食事 】
忙しいので後で......
www.youtube.com
「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常(糖尿痛颶風高血圧に高脂血症)』を生んでいる。
「病(と医者が呼んでいる災厄)」は食事の反映でしかない。
炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。
今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』は[http://d.hatena.ne.jp/masaya50/20170815