幸運な病のレシピ( 797 )朝:煮しめ、ポテト&玉ねぎサラダ、塩サバ、身欠きニシン、味噌汁

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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【 2018/12/9の食事 】



玉ねぎのみじん切り・セロリ・人参・ピーマンにゆで卵のフレッシュサラダとマッシュポテトを合わせた。
煮しめは鳥のもも肉を使った。脂が多いが旨味はある。
塩サバは定番である。これがあれば間違いない。身欠きニシンは時々見かけるのだが、今日のやり方はうまくできた。しょっぱ味が強く、ご飯が恋しくなる(笑)。






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