幸運な病のレシピ（ 743）朝：煮付け（パテから作った塩サバ鶏団子巾着）、パテの煮付けハンバーグ（笑）

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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【 2018/11/16の食事 】

パテから鶏肉の巾着を作った。薄揚げに入れると雑味がでないので嬉しい。
今日の塩サバは初めての試みだったのだが、良い。
僕の食事パターンでは、煮しめは必須だなあ。
飽きないようにいろいろなものをタンパク源として入れる。
工夫するのがなかなか楽しい。
毎日続けないと辛い死に方をするからな（笑）。

煮上がったところで巾着は半分に切って戻しておく。
食べるにはには一つは大きい。

厚揚げよりも美味しいような気がする。
少し続けてみようかなあ。

半分に切った巾着を一盛りに一つ乗せるとちょうど良い。
塩サバは良い味が出る。

最後のハタハタには卵が入っていた。
いつも白子を持ったハタハタが多いような気がするのだが、雌雄の比率は違うのだろうか？

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昼は野菜スープである。

肉をチョリチョリにして、野菜（たっぷりのキャベツと人参、ネギ）を入れて市販のスープ（中華のシャンタン系のもの）を入れる。先日買ってきたつけ麺のスープも入れる（太い麺は焼きそばになる）。
僕と妻は麺抜きで野菜とスープだけである。
父には中華麺を茹でて入れる、

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