2020-08-01から1日間の記事一覧

幸運な病のレシピ( 2275 )昼 :12枚切りサンドイッチ、揚げたてカツレット

note.com 【 2020/8/1の食事 】 毎週火・土曜は妻のパートの晩御飯に揚げ物をする。今日は肩ロース肉のブロックがあったので薄目に切ってカツにした。 厚めだと少し硬いが、このくらいだと丁度いい。6枚切りのライ麦パンがあったので半分の厚さにスライスし…

幸運な病のレシピ( 2274 )朝:もやし炒め、金目鯛干物、塩サバ焼き、カレースープ(ハリラスープの仕立直し)

note.com 【 2020/8/1の食事 】 昨日のスープにカレーのルーを溶かしてものを入れる。仕立て直しとしていい出来だ。もやし炒めの肉は少し色が悪かったが匂いはまだなのでアジを強めに入れて食べることにした。 朝から満腹である。youtu.be 昨夜はほぼ寝ない…