2020-02-18から1日間の記事一覧
【 2020/2/18の食事 】 たっぷり白子のはいった生ニシンとイナダが来た。 買い物に行って帰ってきた妻の最初の一言が「ごめんなさい」のときは下ごしらえの面倒な場合が多い。 袋いっぱいのハタハタとかノドグロとか100円で大量の海の生き物が手に入る。生ニ…
【 2020/2/18の食事 】 www.youtube.com 「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常(糖尿痛颶風高血圧…
【 2020/2/18の食事 】 朝は必ず魚を焼く。魚焼き器の掃除は大変だが欠かせない。今日は「ししゃも・鮭・手羽先の醤油つけ」を焼いた。素材から料理を作らなくなったのは後片付けが面倒だからだ。 安く抑えるためには賞味期限が迫った安売り品を買う。しかし…