【 2019/9/17の食事 】 くたびれているの簡単に終わらせた。 牛肉は熱い鉄板のフライパンで焼いて、魚焼き器でホイルで蒸し焼きにする。 ソースを早く仕立てすぎた 汁は昨日の仕立直し。 肉を足した。 豆美味しい。 パクチーが強い香味を出している。 父の食…

【 2019/9/17の食事 】 肉を炒めて、豆とトマトのスープにすると美味しい。 季節が外れたトマトが売っていたので使ってみた。 香辛料は少しずつ色々なものを入れる。 youtu.be 目玉焼きをターンオーバーさせて食べた。 こういうの好きだ。 豆の缶詰は煮てい…

【 2019/9/17の食事 】 昨日の終わりに起きて、小さなプログラム書いていたら朝になった。 来週は出張である。 鳥カツを作った。 youtu.be磯辺揚げはナンプラーで味を入れた。 鳥レバーのしぐれ煮にも入れた。最近のブームだ。 魚と手羽先は麹で漬けてある。…