2019-08-05から1日間の記事一覧

幸運な病のレシピ( 1455 )昼:チャーハン

【 2019/8/5の食事 】 ご飯が少し余ってきたので食べることにした。 炭水化物は血糖値を上げる。 けどね、とても魅力的で美味しい。 商品化された食事は、利益を出すためにコストを下げる。 中に入っている食材も驚くほどプアだ。 youtu.be 昨日作った「キュ…

幸運な病のレシピ( 1454 )朝:豚と豆苗のキムチ味卵のせ(ホイコーロ風)、ブリ味噌漬け、味噌汁

【 2019/8/5の食事 】 豚バラ肉は湯がいてアクを抜いて合わせた。 豆苗を湯通しした後で甜麺醤と砂糖に醤油で味を入れた。 湯通しした豆苗は組織が味を通りやすくするし、臭みが消える。 youtu.be ブリは味噌付けにしたほうが美味しいと思う。 ウルトラ安売…