【 2019/7/5の食事 】 冷蔵庫の中をいかに使うかという難問がある。 食事作りのプランニングは一筋縄ではいかない。 今日はゴボウがあったので使うことにした。 ゴボウは意外と牛肉に合う。 youtu.be 生姜焼きは難しい。 肉の柔らかさをだしながら生姜を十分…

【 2019/7/5の食事 】 冷たいおうどんを食べた。 かき揚げも皆作った。 ものすごく美味しいのであった。 youtu.be 父の朝食＆昼食 朝のおかずがバッチリである。 今日は早めにお風呂には入ってもらった。 妻が足の爪を切ってくれた。 今日の食事が死に方を決…

【 2019/7/4の食事 】 厚揚げが余っていたのでベーコン牛肉と一緒にグラタンにした。 レタスの色が悪くなっていたので一緒に合わせて炒めてオーブンで焼いた。 結構と嬉しいボリュームになる。 当然、ペンネ（炭水化物）などよりも物足りないが、良しとしよ…