【 2019/6/12の食事 】 ニラが残っていたので汁にした。 地元資本のスーパーで餃子用に買ってきたニラで、大量で安い。仲々使うきっかけがない。 ニラはなかなか難しい野菜だ。存在感が強い。 繊維が丈夫なくせにすぐにクタッとなる。そうかと思えなば筋が残…

【 2019/6/12の食事 】 ペンネを茹でて、ミートソースに合わせてグラタンにした。 少し前に作ったミートソースだが、まだ十分行ける。 チーズも古くなりつつあるので在庫一掃というところであろうか。 youtu.be ソースは市販品だが、こうすると美味しい。 こ…