2019-04-11から1日間の記事一覧

幸運な病のレシピ( 1153 )夜:肉じゃが(豚バラスープ使用)、汁の仕立直し

【 2019/4/11の食事 】 じゃがいもの料理では肉じゃがは一般的だ。なぜかいつも気に入らないことが多い。 味もそうだが、ポクポクに煮えていないのだ。今日は、電子レンジで下茹でして、先日の豚の角煮のスープを使った。 鶏肉と牛肉が入った。なかな美味し…

幸運な病のレシピ( 1152 )昼:生命あふれるチジミ(タラ、新たま、キムチ、ホタテ、ニラ)、後片付けを科学する。

【 2019/4/11の食事 】 粉物はNGだという輩がいる。かく言う僕もその一員だった。炭水化物が「悪者」だと考えるとまさにそのとおりだ。 検査値の異常は、原因ではない。ガンのマーカーを下げてもガンが治らないように、インスリンで血糖値を下げても災厄は進…

幸運な病のレシピ( 1151 )朝:50円カレイ塩焼き、50円カレイ唐揚げ、鶏唐揚、かぼちゃ煮つけ、味噌汁、チジミ下ごしらえ

【 2019/4/11の食事 】 幸運な病のレシピ( 1151 )朝:50円カレイ塩焼き、50円カレイ唐揚げ、鶏唐揚、かぼちゃ煮つけ、味噌汁、チジミ下ごしらえ 今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病…