2018-05-20から1日間の記事一覧

幸運な病のレシピ( 461 )朝:シシャモ焼き、イワシ米糠漬け、タケノコと車麩の煮しめ、豚肉と蕪菜の照り焼き、(462) 冷やし中華

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season1はこちら 【 2018/5/20の食事 】 妻と僕の朝食。 イワ…

「幸運な病の食養訓」 (1) 「生活習慣病への恐怖」こそが「現代の食養ビジネス」を生んでいる

世の中には「食養訓」がおおい。出版されている「レシピ本の食養」(=民間療法)と言われる一群の考え方。 学者が唱える「最新医学の食養」と言われる一群の考え方。 両者のミックス型も多い。テレビや雑誌、ネットには健康情報が満ち溢れ、その市場規模は…