幸運な病のレシピ（ 429 )朝：牛肉とタケノコの炒め、タケノコの煮つけ、鮭、みそ汁

今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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【 2018/5/1の食事 】

またワラビを頂いた。

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僕の朝食。
昨日からのカツとか色々とあったので食べた。
タケノコっと牛肉のオイスターソースは良くする。



みそ汁である。
わかめは乾燥だったが、ワラビも入ってとても美味しい。

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父が来て朝食は終わる。

この後、妻が小一時間後片付けをした。

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夕食、今日も、ビール飲むことにした。
困ったなあ。

父の食事。
タケノコ三昧は続く。
ハンペンと味付け牛肉の炒めなど美味しいものがたくさん出来た。
ホタルイカの釜揚げは大好物なのだが、父は目玉を食べない。
刺し身にする時にはずして出す。

ハンペンと牛肉の炒めもの。

牛肉を片面が赤みが残るぐらいまで焼いて、ハンペンを入れてチリチリにする。
最後にオイスターソースと醤油で味を調える。

ネギを散らしたらりキノコ入れても旨いが、今日はタケノコが品切れになっていた（笑）。

ハンペンが味を吸う所が良い。



朝作ったタケノコと牛肉の炒め物を入れたヤキソバ。
仕立て直しの一種である。

卵でとじて「オムヤキソバ」となった。
貝の刺し身とホタルイカの釜揚げ。

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