オブジェとしてのハタハタ

外におくと蠅が来るので、室内に来た。

ハタハタの干物って凄く旨いのだけど、顔が無念そうで可哀想。

いつもボッシュとかブリューゲル思い出す。



4匹120円、内蔵を抜き海の塩っぱさの塩水に少しおく。ホームセンタのタコ紐(料理用×建設用の方が安い)でヌンチャクの様に結び、空気にさらす。蠅が来るので嫌いな人は何か手段を講じる。乾きすぎる前に焼いて食う。干し始に汁がたれるので注意、セメント上でも残る彼らの無念か?