「わが禁酒の記」 番外 83.9kgになった。めでたいことである。しかし、僕はアルコール依存症だ。
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今朝の測定83.9kgになった。
9月20日が90.55kgだったからずいぶん痩せた。
2019年5月20日以降1回飲み会で飲んだのだが、それ以外での晩酌をしていない。
僕は完全に依存症だ。朝は良いのだが、夕方になるとどうしても飲みたくなる。
スーパーのビールの陳列棚の前に佇み、手を伸ばしては引っ込める。買わないで家に帰る途中のコンビニに止めて飲料の陳列棚の前に行く。
自分でどうしても止められなかった。そして依存症は治ることのない病である。
多くのアルコール依存症の人の手記を読むと、そのアルコールの飲み方は、こんなものではないことを知る。
生活が破滅する所まで飲まなければならない苦しみは、120kgになった頃の僕に重なる。
「境界線型糖尿病」という言葉がある。血糖値が治療を始めるには低くて、治療できるまで待ち受けている医者の用語である（インシュリンや血糖降下剤は低血糖を引き起こして患者に問題が起こるのである程度高い血糖値でなければ処方できない。）。
その言葉に騙されてそのままの生活を続けると、もう戻れない所まで行くのである。
「アル中の一歩手前」という言葉があるが、それと全く同じである。
症状は軽くとも（無くとも）「トラブルの渦中にいる」ことは変わりないのだ。
そしてこの病気（状況）は医者には治せない。
一人で向き合っても破滅への道しか残されてはいない。
「依存」が破滅への道に進むことを食い止めているのである。
肥満もアル中も、「生活習慣病」全般が、「自分自身であろうとして厳しい現実に対して向き合う」時に生まれる。
問題はなぜ、酒をやめられているかである。
9月20日に何が僕の中で起こったのかである。
分かっているのだが、言葉に出来ない。
僕は、肥満といい、アルコールといい、トラブルが形に現れるから幸運だった。
多くの生活習慣病の前駆状態は「食事、仕事、人間関係」におけるトラブルを表現している。
社会の歪を図らずも犯罪が暴露するように、生活習慣病は今の「食事、仕事、人間関係」に問題があると言っている。
時折の宴で飲み、また飲まないままにいることが出来るのだろうか。
そしてそれは僕が望んだことなのだろうか？
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幸運な病のレシピ（ 493 ）朝：もやし炒め、塩サバのソテー生姜添
今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。
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【 2018/6/1５の食事 】
妻が目玉焼き、トマト、鮭を焼いておいてくれた。
目玉焼きはウインナーが添えられている。
僕は朝ガッツリ派なのでもやし炒めと塩サバをソテーにした。
これだけ食えば満足である。
午後まで何も食べたくならない。
塩サバ、鮭、鶏唐揚、南蛮海老、シュウマイ揚、豚バラ、ピーマン、玉ねぎ、モヤシ、目玉焼き、ウインナ。
昨日からの残りと合わせると実に嬉しい。
今日作ったものは80%程度食べて、残りを翌日に回す。
かぶらないように毎日のメニューを構成する。
汁や煮しめはもう少し長いスパンに取置することがある。
サラダチキンを作った、チャーシューを炒めてチキンと煮た汁で温めて食べた。
お昼も朝とほぼ同じである。
魚と揚げ物は少なくなっているが、その分チャーシュウと鳥が入っている。
美味しい。
チャーシュウとチキンが加わっている。
チキンの煮汁は次にの汁を作るときに使う。
美味しいし、もったいない。
残ったおかずは夜食べる。
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