note.com 【 2021/2/15の食事 】 豚のバラブロックがあったのでカレーにした。すこし前からスープカレーにすることが多い。 ルーの量を少なくして、鶏ガラスープで味をつける。 無論スパイスに凝って、七五三のようなカレーもいいと思うのだが、やっても上手…