note.com 【 2020/10/21の食事 】 糠に漬けたモツでもつ煮を作った。焼き肉、他色々と食べたのである。このもつ煮はすごい、糠に漬けたモツがこんなに美味しいとは思いもよらなかった。ますます糠漬けの人生である。 www.youtube.com 「商品化された食事」「…

note.com 【 2020/10/21の食事 】 キャベツ炒めは大好きなメニューだ。 味をつけた肉を炒めておいてキャベツは焼いたフライパンで一気に加熱してあわせる。 決して煮ない（水分はすぐに飛ばす）ことが大事。野菜炒め、糠漬け、なめこ味噌汁ご飯少々。この跡…

note.com 【 2020/10/20の食事 】 「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常（糖尿痛颶風高血圧に高脂…

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