note.com 【 2020/10/19の食事 】 ニラがなかったので青い色の担当はピーマンである。これがとても良い。ニラは繊維が歯に挟まる。ピーマンは独特の美味しさがある。レバーは揚げるので、茄子も素揚げした。きのこもすればよかった。 レンコンきんぴらは牛肉…

note.com 【 2020/10/19の食事 】 糠に野菜を大量につけた。木曜日に友人に差し上げるのにタッパも買ってきたのだ。 大体3日ぐらいが丁度いいくらいの野菜が多い。 特記すべきはりんごの美味しさである。皮をむかないで入れたのだが、ものすごく美味しくなっ…