note.com 【 2020/7/17の食事 】 コテージパイとはマッシュポテトをチーズの代わりに載せたブラタンだそうだ。僕はその上にチーズを乗せる（笑）。 トマトを吸って美味しくなるし、ペンネなどよりあっさりしているので嬉しい。 youtu.be 「商品化された食事…

note.com 【 2020/7/17の食事 】 昨日までのお肉を食べることにした。こういうときはたいてい八宝菜風に炒める。 ビーフンが入っているがそんなに忌避しない。嗜好品でない炭水化物を味を美味しくする。www.youtube.com 「商品化された食事」「政治的に正し…

note.com 【 2020/7/17の食事 】 パイコーはスペアリブと同じもの（豚の肋骨）なので、何度も買っては上手く行かなかった。今回はカレー粉振って、デロンギのオイルパンで炙り焼きにした。 「160度10分 5分休み」を3セットである。びっくりするくらい美味し…