【 2020/4/29の食事 】 明日はミートソースにイワシ乗せてグリルでグラタンを作ろうかと思い、トマトソースを作った。 トマトソースは、パスタにしてもいいし、グラタンやラザニアに变化する。大好きである。豆を入れるといい、缶詰でもいいが蒸気で蒸したも…

【 2020/4/29の食事 】 僕はラーメン大好き冷やし中華と同じ様に、麺の量もトッピングも皆自分でする。 そうすることで自分の食事ができる。 好き嫌いは自分らしさを担保してくれる。 たっぷりの野菜（青梗菜・新タマネギ・春キャベツ）をボイルしてそのお湯…

【 2020/4/29の食事 】 昨日はイワシ祭りだった。美味しかった。朝から味噌汁だけ作った。春キャベツと冬キャベツが交差した味噌汁だ。ちなみに日本には30種類キャベツが有ると何かで読んだ気がする。 今日はイワシのグラタンを作ってみよう。豚骨の棒ラーメ…