【 2019/12/29の食事 】 すき焼きをテーブルで作りながら食べるのはけっこう大変だ。 厨房で皆作って、食べる事が多い。 食べながら作るのではないので、すき焼き鍋いっぱいになる。 いつも母はこういう風に作ってくれていた。鶏肉や豚肉でも美味しい。牛肉…

【 2019/12/29の食事 】 ビーフシチューを一回するとしばらくは持つ。 かなり多い野菜が入っているので嬉しい。 牛の煮込み肉は圧力場で別に煮込んでおく。 冷蔵庫に入れてちまちま食べる。 鳥のムネを半分煮てそのスープを使った。 www.youtube.com胸肉のカ…

【 2019/12/29の食事 】 鯛のガラを煮るのは嬉しい。 お吸い物にすると良い。食べにくいが、結構な身がある。 ネギを沢山散らした。 www.youtube.com イカは生姜とゆずを使った。 これでゆずが終わり。 父の食事 昨晩遅くに妻が仕事帰りに700円に安くなって…