2015-10-09から1日間の記事一覧

食行動と細胞の欲望、糖質0麺を食べなくなった理由、青汁の件。

母が、最近みそ汁の味が濃いという。全く同じぐらいの味だったのだが、しょっぱくて飲めないというのである。食事と味覚の関係は大いに考えさせられる。先日、アボガドのマヨネーズあえをもの旨いと言っていた。味覚が変わるということは、体の中で、何…