2015-05-28から1日間の記事一覧

糖尿病の食事学　2回め検査結果の記録

私達の細胞は毎日少しずつ新しくなるし、死んでいく。死んで行く細胞が新しくなる細胞より多くなると、不可逆な変化と言える。そしてそれは老化と言われる。やがて、60兆個の細胞の中で「死が積み重ねられ」て、総体としてのヒトの死となる。糖尿病は、「老…