塩につけた肉が滑らかな感じになって来る。肉に塩がしみ込んで行く。 もう少しつけ込んで行く。 1日一回くらい上下を変えて行く。 47608
昔、ロックフォードの事件メモのパイロット版を見た。確か黒人の少年のえん罪を晴らすものだった。社会の矛盾を伝えてくれた。もの凄く見たいのだが、DVDになっていない様だなあ。 ロックフォードさんはカッコいい生き方をしていた。あんな風に人生を送れた…
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