2020-11-04から1日間の記事一覧

幸運な病のレシピ( 2433 )夜:ブロック肉から激厚トンカツ

note.com 【 2020/11/3の食事 】 ブロック肉を厚手に切ってトンカツ、糠にはセロリを入れた。 「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に…

幸運な病のレシピ( 2432 )昼:八宝菜風

note.com 【 2020/11/3の食事 】 海鮮八宝菜、糠漬け、魚など残っているもの。www.youtube.com 「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に…

幸運な病のレシピ( 2431 )夜:バラ肉の炙り、ボイルタコ、揚げ物仕立直し、糠漬け

note.com 【 2020/11/2の食事 】 バラ肉の炙りは好きだ。醤油で漬けておいて10分−5分-10分−5分-10分+予熱で行こう。 デロンギのオイルパンだと脂が適度に落ちて嬉しい。 ボイルタコは、サーッと茹でた方が良いかも、少し長くおきすぎた。www.youtube.com 「…