【 2020/6/16の食事 】 春巻きは久しぶりに具から作って巻いてあげた。手間はかかるが、やはり美味しい。エビフライは市販のもの、一匹をサンドイッチにした。ハムが随分残っていたのでサンドイッチにした。キュウリを細く切ると美味しいものである。 妻が仕…

【 2020/6/16の食事 】 厚揚げがあったので、煮しめにした。鳥は霜降りにして甘醤油で炒めるようにしてから皆一気に合わせた。タケノコが嬉しい。 「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透…

【 2020/6/15の食事 】 いつも魚が安いスーパーでマグロのカマが無料だった。解体は初めてであったが、疲れた。丸ごと焼いたが次はもう少しカットしてみようか。 佐渡沖で取れたらしいからさっきまで海の中で泳いでいたのだ。生命に満ちている。ああ、マグロ…