幸運な病のレシピ（ 2630 ) ：タケノコ、春キャベツ、アスパラ、ベーコン、アリオオーリオ
「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常（糖尿痛颶風高血圧に高脂血症）』を生んでいる。
「病（と医者が呼んでいる災厄）」は食事の反映でしかない。
炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。
【2021年4月26日】今日はお休み、タケノコは見に行かなかった。ベーコンは自作のものである。春キャベツはボイルして最後に合わせてみた。
これが一番美味しさを引き出してくれると思う。タケノコ、春キャベツ、そして自家製ベーコンが交わる瞬間である。邂逅というべきであろうか。
何かに導かれここに集った生命のダンスである。
美味そうじゃろう。
幸運な病のレシピ（ 2629 ) ：2021年のタケノコ、一回目、若竹煮と肉じゃが
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「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常（糖尿痛颶風高血圧に高脂血症）』を生んでいる。
「病（と医者が呼んでいる災厄）」は食事の反映でしかない。
炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。
【2021年4月25日】今日はタケノコの偵察の日。数本小さのがでてきているが、まだ2本だけだった。
とってきたタケノコはそのままアク抜きして食べた。
幸運な病のレシピ（ 2628 ) ：マユのご飯、オデン、ノドクロ焼き「牛のサガリ（横隔膜）」炒め、汁
「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常（糖尿痛颶風高血圧に高脂血症）』を生んでいる。
「病（と医者が呼んでいる災厄）」は食事の反映でしかない。
炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。
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【2021年4月23日 昼】イシモチの150円6匹は嬉しい。魚肉を焼くなりして、汁をつくるとだいたい満足する。
汁には季節の野菜を入れるので毎日作っても同じものが出来ない。それが嬉しい。素材から材料の未すを大事に作るというのは良いことだと信じている。
幸運な病のレシピ（ 2627 ) ：魚祭、鯵の刺身、ブリカマ焼き、ホタルイカ
「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常（糖尿痛颶風高血圧に高脂血症）』を生んでいる。
「病（と医者が呼んでいる災厄）」は食事の反映でしかない。
炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。
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【2021年4月22日 昼】魚の得意なスーパーで魚を買ってきた。なるべく早くつくった方たいいのですぐにやっつけた。
ホタルイカは、生をからにたのが好きだ。沸騰後入れて、再沸騰で止めて5分である。
目玉が和楽て美味しい。
アジの刺し身は久しぶり、昔は刺し身出来るように練習したものである。
幸運な病のレシピ（ 2626 ) ：タジン鍋キャベツ様、タコ頭ブツ200円、身欠きニシンてりやき
「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常（糖尿痛颶風高血圧に高脂血症）』を生んでいる。
「病（と医者が呼んでいる災厄）」は食事の反映でしかない。
炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。
【2021年4月21日 夜 】タジン鍋でキャベツ様をした。この料理は大好き。豚のばら肉かシャブシャブ肉を交互に詰めて蒸す。塩味でシンプルで美味しい。
タコの頭は、やすいので好きだ。足に比べてではあるが。
身欠きにしんは安いのであ嬉しい、僕は、焼いている時に醤油をかけたものが好きだ。
幸運な病のレシピ（ 2625 ) ：セロリのかき揚げ、手羽先、茄子、人参＋ピーマン と 蕎麦
「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常（糖尿痛颶風高血圧に高脂血症）』を生んでいる。
「病（と医者が呼んでいる災厄）」は食事の反映でしかない。
炭水化物は毒ではない、誰もが抗えないほどに魅力的すぎる。食卓は、炭水化物が中心になり、緩慢で直接的な因果関係の見えない欠乏症を生む。
食事作りは面倒だ、私達が作れなくなったのには理由がある。そして僕は毎日素材から食事を作る。
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【2021年4月】セロリのかき揚げは大好きだ。でかい束で400円なのだが、毎回余って困っていたのであるが、天ぷらにすると美味しい。
天ぷらは手順の勝負だ。素材を刻みながら揚げていくと、あっという間に終わる。
後片付けをどの当たりからするかとても大事である。
春は蕎麦に天ぷらが最高だ。
